Rajma Chawal | Indian recipe in Gujarati | રાજમા ચાવલ.

Rajma Chawal (રાજમા ચાવલ) ભારત ની એક ખુબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે કે જેને તમે સવાર ના નાસ્તા માં, બપોર ના કે રાત ના જમવામાં પણ લઇ શકો છો. રાજમા ચાવલ પાચનતંત્ર માટે પણ અતિ ફાયદાકારક હોય છે. આજ હંમે તમને શીખવીશું ભારત ના પંજાબ રાજ્ય ની સ્ટાયલ થી રાજમા ચાવલ કઈ રીતે બનાવવા. રાજમા ચાવલ એક ખુબ જ સરળ અને ઓછા સમય માં તૈયાર થનારી વાનગી છે. રાજમા ચાવલ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી તમારા ઘરો માં સરળતાથી ઉપલબ્ધ થઇ રહે છે. તો પછી ચાલો આજે બનાવીએ પંજાબી સ્વાદ થી ભરપુર રાજમા ચાવલ.

રાજમા ચાવલ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી:
જીરા ચાવલ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી:
400 ગ્રામ બાફેલા ચોખા અથવા ચાવલ (Boiled Rice)
1 નાની ચમ્મચી જીરું (Cumin Seeds).
3 નાની ચમ્મચી તેલ (Oil).
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે (Salt).
મુખ્ય સામગ્રી:
2 કપ બાફેલા રાજમા (Rajma).
2 મધ્યમ આકાર ની સમારેલી ડુંગળી (Onion).
2 મધ્યમ આકાર ના સમારેલા ટામેટા (Tomatoes).

Read Full Recipe