Paneer Tikka Masala Recipe | Indian recipe in Gujarati | પનીર ટીક્કા મસાલા.

પનીર ટીક્કા મસાલા (paneer tikka masala recipe) કે જેને ભારત ના લોકો બેસ્ટ ભારતીય ગ્રેવી ના નામ થી પણ જાણે છે. પનીર ટીક્કા મસાલા ઉત્તર ભારત, રાજસ્થાન, ગુજરાત અને મહારાષ્ટ જેવા ઘણા રાજ્યો ની સૌથી ચૂંટાયેલી અને મનપસંદ પનીર ની ડીશ છે. પનીર ટીક્કા મસાલા ભારત ના સિવાય સમગ્ર દુનિયા માં પણ ખુબ જ પ્રખ્યાત પનીર ની વાનગીઓ માંથી એક વાનગી છે. પનીર ટીક્કા મસાલા લોકો ફાઈવ સ્ટાર હોટેલ થી માંડી ને ધાબા માં અને વધારે પડતી પાર્ટીઓ તેમજ લગ્ન પ્રસંદ માં ખાવાનું પસંદ કરે છે. તો ચાલો હવે આપણે બનાવીએ પનીર ટીક્કા મસાલા.

પનીર ટીક્કા મસાલા (Paneer Tikka Masala Recipe) બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી:
મુખ્ય સામગ્રી:
200 ગ્રામ પનીર ના ટુકડા ( Paneer Cubes ).
1 મધ્યમ આકાર ની ડુંગળી ( Onion ).
10-12 લસણ ( Garlic ).
3-4 લીલા મરચા ( Green Chillies ).
શીમલાઈ મરચા ના ટુકડાઓ  ( Capsicum ).
થોડુક આદું ( Ginger ).
સરસો ના બીજ નું તેલ ( Mustard Seeds Oil ).
250 ગ્રામ જીણી સમારેલી ડુંગળી ( Onion ).
150 ગ્રામ જીના સમારેલા ટામેટા ( Tomatoes ).

Read Full Recipe