Saturday, 20 August 2016

ચાઈનીજ ભેળ (Chinese Bhel). / Indian cooking.

ચાઈનીજ ભેળ (Chinese Bhel) એક ખુબ જ પ્રખ્યાત ઇન્ડો ચાઈનીજ વાનગી. જે ન ફક્ત ભારત માં પરંતુ પુરા વિશ્વ માં સુપ્રસિધ્ધ છે. ભારત માં ચાઈનીજ વાનગીઓ નું ચલન ખુબ જ વધારે છે ખાસ કરી ને ભારત ની શેરીઓ માં અને ચોક માં મળતું ચાઈનીજ વ્યંજન. ચાઈનીજ ભેલ બાળકો થી લઇ ને વૃધ્ધો સુધી બધા જ વર્ગ ના લોકો ની લોકપ્રીય વાનગી છે. ચાઇનીજ ભેલ બનાવવામાં જેટલી સરળ હોય છે તેનો સ્વાદ એટલો જ અહાલાદક હોય છે. અને ચાઈનીજ ભેલ બનાવવા માટે ની આવશ્યક સામગ્રી તમારા ઘરો માં સરળતાથી ઉપલબ્ધ હોય છે. તો ચાલો આજે આપણા ઘરે બનાવી એક પ્રખ્યાત ઇન્ડો ચાઈનીજ ભેલ.

ચાઈનીજ ભેળ (Chinese Bhel) બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી:
મુખ્ય સામગ્રી:
75 ગ્રામ કોબીજ ( Cabbage ).
1 મધ્યમ આકાર ની સમારેલી ડુંગળી ( Onion ).
200 ગ્રામ બફેકા નૂડલ્સ ( Boiled Noodles ).

Read Full Recipe 

No comments:

Post a Comment